Cara membuat Saus kinca dan symple Syrup

Saus Kinca

saus kinca adalah saus manis yang terbuat dari gula merah

Bahan untuk membuat kinca yang aman buat kesehatan:

1. 200 gram gula merah yang sudah disisir.
2. 50 mililiter madu.
3. 5 biji mata buah nangka, dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. Kayu manis seukuran 3 sentimeter.
5. 50 mililiter air putih.
6. Garam secukupnya.

Cara membuat saus kinca yang aman buat kesehatan:

1. Masukkan semua bahan kecuali buah nangka. Masak hingga mendidih sambil diaduk hingga gula merah larut.
2. Tambahkan buah nangka, aduk hingga tercampur rata, matikan api kompornya.

Tips membuat kinca yang aman buat kesehatan:

1. Selalu gunakan madu sebagai pengganti gula pasir untuk membuat saus kinca.
2. Supaya hasil akhirnya sempurna, setelah matang, saring saus kinca. Sebab, biasanya ada sisa bahan dari gula merah yang menggangu penampilan akhir saus kinca.
3. Gunakan garam sedikit saja. Fungsi garam hanya sebagai pemantap rasa.

Selain buah nangka, bunda juga bisa menggunakan buah durian. Cita rasa manis pada saus kinca cocok dengan buah tersebut. Tapi, jangan berlebihan. Demikian cara membuat kinca yang aman buat kesehatan. Selamat mencoba.

Simple Syrup atau sirup sederhana

Simple Syrup atau sirup sederhana adalah sirup yang dibuat dengan bahan dan cara sederhana.
Ditengah meningginya harga kebutuhan pokok lainnya, kita sedikit bingung memilih sirup favorit sesuai kocek. Cara sederhana mengakalinya adalah dengan membuat simple syrup. Simple Syrup atau sirup sederhana adalah sirup yang dibuat dengan bahan dan cara sederhana.
Ditengah meningginya harga kebutuhan pokok lainnya, kita sedikit bingung memilih sirup favorit sesuai kocek. Cara sederhana mengakalinya adalah dengan membuat simple syrup.

Cara membuat simple syrup :

 Bahan :

• Gula Pasir
• air

 Cara Membuat :

• Masukan air dan Gula kedalam panci 
• lalu Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga gula mencair dan menyatu rata dengan air 
• Setelah merata Angkat , Simple Sirup siap digunakan

Semoga Bisa Bermanfaat....

Terima Kasih....